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Home » Vino » Come si fa il vino

    Come si fa il vino

    Nella sezione Come si fa il vino troverai tutti gli articoli e le news riguardo le modalità di produzione dei differenti tipi di vini e le loro caratteristiche.

    Metalli presenti nel vino
    Come si fa il vino

    Metalli pesanti nel vino

    14 Settembre 2022

    Uno degli aspetti più sensibili a cui il mercato estero fa più attenzione è il contenuto nel vino di metalli ... Leggi tutto

    Dolcetto
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Alla scoperta del Dolcetto

    05 Settembre 2022

    Gli storici fanno risalire al Medioevo la coltivazione del “Dolcetto” e la produzione del vino a Dogliani. Ne è ... Leggi tutto

    calice di vino bianco
    Come si fa il vino

    Come si fa il vino bianco?

    02 Settembre 2022

    Comunemente si crede che il vino bianco derivi da uve bianche e il rosso da quelle rosse... in realtà il loro colore ... Leggi tutto

    Il Trebbiano
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il Trebbiano

    29 Agosto 2022

    Tra i grandi vitigni regionali emerge, per ettari coltivati, il gruppo dei Trebbiani. Trebbiani che si distinguono ... Leggi tutto

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    La Falanghina
    Come si fa il vino

    La Falanghina

    01 Agosto 2022

    L’origine della Falanghina, al pari delle grandi varietà del Mediterraneo, sembra risalire agli albori della ... Leggi tutto

    Il mostro d'uva
    Come si fa il vino

    Cos'è il mosto d'uva

    27 Luglio 2022

    Il vino è una delle bevande alcoliche più apprezzate in Italia e nel mondo, ma forse non tutti sanno quali sono i ... Leggi tutto

    Freisa
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    La Freisa, tipico vino del Piemonte

    18 Luglio 2022

    La prima documentazione su questa varietà, che ha appena festeggiato cinquecento anni, risale al 1517. Nella bolla ... Leggi tutto

    Classificazione degli Champagne
    Come si fa il vino, Vino nel mondo

    La classificazione degli Champagne

    15 Luglio 2022

    Sinonimo di lusso e sfarzo assoluto, lo Champagne rappresenta nell'immaginario comune l'emblema di tutto ciò che ... Leggi tutto

    vedi tutte le cantine
    Il Marzemino
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il Marzemino

    06 Luglio 2022

    Il Marzemino trova nei territori della Vallagarina, nei suggestivi agglomerati rurali intorno a Rovereto e, in ... Leggi tutto

    Bicchiere di vino rosso
    Come si fa il vino

    Come si fa il vino rosso?

    04 Luglio 2022

    Quando in tavola viene presentato un bel bicchiere di vino rosso, oltre ad apprezzarne l'aroma e gli abbinamenti con ... Leggi tutto

    La Ribolla Gialla in Friuli
    Come si fa il vino, Friuli-Venezia Giulia

    La Ribolla Gialla in Friuli

    13 Giugno 2022

    Durante l’Eocene (35-55 milioni di anni or sono) l’attuale pianura friulana era una zona di mare che si estendeva ... Leggi tutto

    Come si fa il vino, Voce all'esperto

    Come si fa lo spumante Metodo Charmat?

    08 Giugno 2022

    Charmat chi? Diamo pane al pane e vino al vino. Fu Federico Martinotti, alla fine dell’ottocento (1895 per ... Leggi tutto

    vini liquorosi

    Quali sono i vini liquorosi?

    16 Maggio 2022

    Vellutati, persistenti ed inconfondibili nella fisionomia, i vini liquorosi sono caratterizzati da un sentore ... Leggi tutto

    Come si fa lo spumante
    Come si fa il vino

    Come si fa lo spumante

    11 Maggio 2022

    Sarà per la sua anima frizzante o per il colore raggiante, lo spumante è uno dei vini più amati in Italia e ... Leggi tutto

    Il canaiolo nero
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il Canaiolo Nero

    09 Maggio 2022

    Le origini del Canaiolo nero non sono ben definite. La leggenda vuole che sia stato introdotto dagli Etruschi e che ... Leggi tutto

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