Vino
Quanti tipi di Franciacorta esistono?
La DOCG Franciacorta è ormai in tutto il mondo sinonimo di grandi bollicine italiane: questo vino, prodotto unicamente con il metodo della riferme... Leggi tutto
06 Gennaio 2022
La viticoltura piemontese vanta una peculiarità, ovvero la presenza diffusa di vitigni aromatici a bacca rossa: il Brachetto è uno dei più noti.... Leggi tutto
04 Gennaio 2022
Quale vino scegliere per il cenone di Capodanno
Il saluto al vecchio anno è sempre un momento importante, in cui ognuno di noi tira le somme di quanto i mesi appena trascorsi hanno lasciato, di ... Leggi tutto
30 Dicembre 2021Voce all'esperto
Natale con i tuoi... alimenti. Già, perché inutile parafrasare: ritrovarsi nelle prossime festivit... Leggi tutto
20 Dicembre 2021
Il vino di Chio: storia di una contraffazione
I vini di Chio, piccola isola dell’Egeo orientale, facevano parte di quella ristretta elite di vin... Leggi tutto
05 Agosto 2021
Aperitivi: come abbinare la birra?
Arriva l'estate e con essa arrivano anche gli aperitivi in terrazza, le bollicine di Prosecco Doc... Leggi tutto
16 Luglio 2021
Birra
La birra non è una semplice bevanda: esistono, infatti, una molteplicità di ricette alle quali la birra partecipa direttamente come ingredient... Leggi tutto
15 Dicembre 2021
Qual è la migliore birra di Natale 2021
È la 21 12 del Birrificio Incanto (Casalnuovo di Napoli - NA) la migliore birra di Natale secondo la giuria della prima edizione del contest Bir... Leggi tutto
08 Dicembre 2021
Birra dopo l'allenamento: si può?
Hai mai avuto la tentazione di goderti un bel boccale di birra gelata dopo aver sudato in palestra o dopo chilometri di corsa? Quali effetti compor... Leggi tutto
26 Novembre 2021Turismo enogastronomico
Il Chiaretto di Bardolino entra nell'associazione Rosés de Terroirs
Il Chiaretto di Bardolino, grazie a due aziende produttrici, entra nell'associazione Rosès de Terro... Leggi tutto
03 Dicembre 2021
5 dicembre appuntamento a Vinci, città dell'olio
Vinci, il comune che si trova all'interno dell'area metropolitana di Firenze, è città dell'olio co... Leggi tutto
29 Novembre 2021
Olio
Il Lazio, con i suoi borghi ricchi di storia, le aree naturali, i laghi e le spiagge è una delle regioni più complete e affascinanti d'Italia. Sc... Leggi tutto
12 Novembre 2021
La produzione dell'olio nell'antichità
La storia dell'olio e della sua estrazione hanno un'origine tanto antica quanto variegata. La produzione dell'olio fu un'importante conquista sia d... Leggi tutto
22 Ottobre 2021Olio
Salone dei vini e degli oli del Sud Italia: martedì 15 giugno a Sannicandro di Bari
Martedì 15 giugno al Castello Normanno Svevo, dalle 15 alle 21, circa cento aziende presentano al p... Leggi tutto
11 Giugno 2021
