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Abbinamenti vino cibo

Nella sezione Abbinamenti vino cibo di Hello Taste troverai i consigli e le indicazioni per indovinare il giusto abbinamento tra il menù da te scelto e il vino.

zuppa di pesce e vino rosato matrimonio perfetto
Abbinamenti vino cibo

Zuppa di pesce e vino rosato: matrimonio perfetto

15 Settembre 2021

Chi dice che al pesce si abbina solo vino bianco? Oggi proponiamo un abbinamento tra il Calalenta, il nuovo vino ... Leggi tutto

Vernaccia abbinamenti
Abbinamenti vino cibo

La Vernaccia e i suoi abbinamenti

09 Giugno 2021

La Vernaccia è un vino che non cerca di ingannare chi lo vuole conoscere: si presenta subito senza veli, con profumi ... Leggi tutto

Come abbinare la Barbera
Abbinamenti vino cibo

Come abbinare la Barbera

31 Maggio 2021

La vitalità acida della Barbera d’Asti, la sua tannicità moderata, un frutto maturo, croccante e una grande ... Leggi tutto

Abbinamenti vino cibo, Voce all'esperto

Vino e cioccolato: qual è l'abbinamento giusto?

07 Maggio 2021

Nel variegato mondo del vino troviamo intensità di aromi e grande capacità di pulizia del palato, che ... Leggi tutto

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Come abbinare il vino al Prosciutto di Parma
Abbinamenti vino cibo

Quale vino abbinare al Prosciutto di Parma

03 Maggio 2021

È ancora l'Emilia a regalarci uno degli alimenti più semplici e gustosi che la tradizione gastronomica italiana ... Leggi tutto

storia della pastiera napoletana e suoi abbinamenti con il vino
Abbinamenti vino cibo, Voce all'esperto

Storia della pastiera napoletana e suoi abbinamenti con il vino

29 Marzo 2021

Si avverte ormai nell'aria l'atmosfera della Pasqua e il profumo della primavera: come non parlare quindi ... Leggi tutto

Abbinamento vino - Parmigiano Reggiano
Abbinamenti vino cibo

Quali vini abbinare al Parmigiano Reggiano?

17 Febbraio 2021

Dolce e sapido al tempo stesso, un piacere da gustare in scaglie o grattugiato in abbinamento con altri cibi o ancor ... Leggi tutto

Come abbinare il vino alla pasta
Abbinamenti vino cibo

Come abbinare il vino alla pasta?

01 Febbraio 2021

“Stellato figlio della notte, liscio come una spada d'oro, morbido come un disordinato velluto. Non sei mai ... Leggi tutto

Abbinamento vino bianco anfora fagottini porcini zucca
Abbinamenti vino cibo

Abbinamento Vino bianco in anfora – Fagottini di porcini e zucca

17 Dicembre 2018

Profondamente convinta che ogni gesto culinario abbia inizio nel momento in cui si pensa ad esso, considero la ... Leggi tutto

Abbinamento Chianti Classico Chianina
Abbinamenti vino cibo

Abbinamento Chianti Classico - Chianina

08 Ottobre 2018

Prodotto nella zona più antica che si estende tra Firenze e Siena in un territorio di struggente bellezza, fatto di ... Leggi tutto

Pere cotte al vino rosso con cannella e chiodi di garofano
Voce all'esperto

Ricette con il vino: pere cotte al vino rosso

03 Ottobre 2018

Ecco una ricetta redatta con Italo Cristofani, chef vicentino che come tale ama molto il vino. Le pere cotte al vino ... Leggi tutto

Acininobili
Degustazione del vino, Abbinamenti vino cibo

Acininobili: quando il vino dolce diventa eccellenza

25 Giugno 2018

Un vino dolce raro e prezioso, massima espressione di un territorio e della sua capacità di produrre vini di ... Leggi tutto

Abbinamento Vinsanto – dessert d'autore
Abbinamenti vino cibo

Abbinamento Vin Santo – dessert d'autore

22 Maggio 2017

Ci sono occasioni speciali da celebrare con abbinamenti speciali: oggi vi presentiamo un Vin Santo-gioiello, con 18 ... Leggi tutto

abbinamento mozzarella - prosecco
Abbinamenti vino cibo

Abbinamento Mozzarella – Prosecco

04 Maggio 2017

Con qualche riserva dei napoletani, è nato l'abbinamento vincente Mozzarella – Prosecco. Leggi tutto

vino aglianico per la ricetta delle triglie
Abbinamenti vino cibo

La ricetta a base di Aglianico

30 Gennaio 2017

Livia e Alfonso Iaccarino, proprietari del ristorante Don Alfonso 1890 di Sant’Agata sui due Golfi, uno dei ... Leggi tutto