Nella sezione Storia del vino troverai tutti gli articoli relativi alla nascita e lo sviluppo della viticoltura nel corso dei secoli e nelle diverse culture.
Maurizia ha origini contadine ed è profondamente legata alla sua terra e ai suoi prodotti, la cucina e il vino ... Leggi tutto
Fonte d'ispirazione di opere mirabili e traghetto di facile evasione per poeti maledetti, nel corso dei secoli il ... Leggi tutto
Al di là di ogni deprecabile eccesso, gli effetti del vino sono da sempre controversi. E non per la diversità dei ... Leggi tutto
La produzione di vino nell'antica Roma è stata per la maggior parte influenzata dalle tradizioni dei popoli con cui ... Leggi tutto
Temperatura di servizio della birra
La Strada del Prosecco
Cosa vuol dire “olio raffinato”?
Qual è la temperatura di servizio di un vino?
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Nell’areale di coltivazione del Cesanese è possibile tutt’oggi ritrovare alcuni segni delle antichissime ... Leggi tutto
Le prime notizie, storiche, geografiche, ampelografiche ed enologiche riguardanti il vitigno Petit Rouge sono state ... Leggi tutto
Il Gaglioppo è un vitigno dalle origini antichissime, da sempre diffuso sulla costa adriatica e poi ionica dalle ... Leggi tutto
È uno dei maggiori vitigni italiani, tra i primi 10, con 18500 ettari investiti. Simbolo della viticoltura ... Leggi tutto
Le strade del vino sono infinite per chi è alla ricerca di nuove mete dove potersi deliziare di un connubio ... Leggi tutto
Introdotto in Irpinia dai Greci, nella storia il Fiano d’Avellino ha vissuto fasi alterne di successo e ... Leggi tutto
Il numero di aprile 2017 di Wine Spectator vede in copertina Marilisa Allegrini, che diventa di fatto la prima donna ... Leggi tutto
Marcello Masi, vicedirettore dell’Offerta Informativa della Rai e conduttore di Linea Verde, e Rocco Tolfa ... Leggi tutto
Nel territorio dell’Umbria “verde” il settore vitivinicolo rappresenta una delle più importanti filiere del ... Leggi tutto
La mia meravigliosa e, purtroppo, troppo breve villeggiatura alle Isole Eolie e alla perla del loro arcipelago, ... Leggi tutto
Sono stato a lungo incerto su questo incipit. Prima tentato dalla facciata della Scuola, con quel suo sapore ... Leggi tutto
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