Continua la fase di stallo nelle esportazioni vinicole italiane verso gli USA, secondo i dati rilasciati oggi ... Leggi tutto
"Tu che hai un po' di libri alle spalle, che mi sai dire della Toscana. Ma in poche parole…." - chiede Riccardo ... Leggi tutto
Dal gusto inconfondibile e costellata di numerose varietà, la birra belga è universalmente apprezzata per le sue ... Leggi tutto
Le mie radici umbre mi rimandano fatalmente agli Etruschi. E di qui agli Aruspici, sacerdoti in grado di interpretare ... Leggi tutto
I grandi vini italiani sono balzati alla ribalta internazionale in occasione della presidenza italiana del Consiglio ... Leggi tutto
Il cambiamento climatico e la crisi vitivinicola impongono un’evoluzione delle tecniche colturali nei vigneti ... Leggi tutto
La storia della sfogliatella, vanto indiscusso della pasticceria campana, è lunga, controversa e, come spesso ... Leggi tutto
Storicamente il vino Cesanese era conosciuto ed identificato come il vino dolce spumante e/o ‘abboccato’ fermo ... Leggi tutto
Il 18 novembre 2017 sarà presentata a Roma la Guida Bibenda 2018, ventesima edizione della storica guida ... Leggi tutto
Nell’areale di coltivazione del Cesanese è possibile tutt’oggi ritrovare alcuni segni delle antichissime ... Leggi tutto
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