Cascina Bruni

Cascina Bruni è un'azienda agricola fondata nel 1897. Le vigne di Cascina Bruni sono situate a Serralunga d’Alba, nei cru Carpegna e Costabella e anche a Grinzane Cavour per una superficie totale di 12 ettari. Il cru Carpegna è quasi tutto Nebbiolo da Barolo poi ci sono anche un piccolo vigneto di Dolcetto e la vigna più antica di Barbera. 

Tutta l’ampia produzione incarna il classicismo di questa zona elitaria delle Langhe. Punta di diamante della produzione Cascina Bruni è il Barolo Rivassotto Riserva 2007, un vino ammaliante, che ha goduto di un serafico riposo in botte durato 9 lunghi anni, quindi ben lontano dagli invecchiamenti classici della sua denominazione.