Cascina Boschetti Gomba

In cima alla collina Boschetti si trova la Cascina Boschetti, l'azienda agricola gestita dalla famiglia Gomba. Sergio Gomba fa parte della terza generazione di una famiglia che ha portato avanti un solo obbiettivo: mantenere alto il livello del Barolo, uno dei vini più presitigiosi al mondo.

Il Barolo di Sergio Gomba è un'eccellenza del territorio e punto di riferimento per gli amanti di questo vino. Quando si parla del Barolo non si può non pensare alla Cascina Boschetti, sitata nel cuore delle Langhe.

La produzione segue le metologie tradizionali, con l'affinamento del vino in botti di legno e in bottiglia. Sempre seguendo le antiche usanze, utilizza uva da varie vigne della tenuta, affinchè il vino abbia un aroma sempre più complesso e una personalità unica.

Insomma, se si vuole assaporare una versione tradizionale del vero Barolo piemontese, non si può fare a meno di assaggiare quello di Cascina Boschetti