Cantine e aziende vinicole
Guida alla cantine e aziende vinicole in Italia. La sezione Cantine di Hello Taste è un elenco sempre aggiornato di tutte le realtà vitivinicole italiane. Qui troverai informazioni riguardo la loro storia, il territorio in cui si trovano, i vitigni che coltivano e le etichette che producono.
Màté
Era nell'aria l'approdo in terra toscana dei due coniugi canadesi Ferenc e Candace Matè quando, da New York, decisero di trasferirsi e rilevare il podere a Santa Restituita, grand cru del settor... Leggi tutto
Mattarelli
L'azienda vinicola Mattarelli viene fondata nel 1964 nell'antico borgo di Vigarano Pieve in provincia di Ferrara. Gestita ormai da quattro generazioni dalla famiglia Mattarelli, l'azienda vede in... Leggi tutto
Matteo Braidot
Nel territorio del Collio Goriziano, a Romans d'Isonzo, troviamo l'azienda di Matteo Braidot. La cantina venne fondata nel 1870, data di nascita da cui il produttore ha anche creato una speciale ... Leggi tutto
Matteo Correggia
Matteo Correggia è un'azienda agricola fondata nel 1985. La tenuta si trova nella patria del Roero. La cantina punta tutto sulla qualità, iniziando dalla massima attenzione in vigna con potatur... Leggi tutto
Matunei
L'azienda agricola Matunei nasce nel 2015 a Cardona, in provincia di Alessandria. Matunè è un termine del dialetto piemontese che significa "ragazzino". È così che i viticoltori anziani chiam... Leggi tutto
Maurizio Alongi
Trent’anni di affermata attività di enologo-consulente, Maurizio Alongi realizza il suo progetto di viticoltore con la rilevazione di una vigna nell’amata zona del Chiantigiano. Egli, do... Leggi tutto
Maurizio Menichetti
Maurizio Menichetti è uno dei volti più noti della zona. La sua azienda, che ospita oltre 22.000 bottiglie da lui selezionate, è passata di testimone al figlio Andrea. Quest'ultimo è noto per... Leggi tutto
Mauro Franchino
Mauro Franchino è un vignaiolo artigiano, poco interessato alle mode e alla modernità: a lui interessa soltanto fare del buon vino a Gattinara, nel Nord del Piemonte. Mauro coltiva dei picc... Leggi tutto
Mauro Molino
Mauro Molino è un'azienda agricola fondata nel 1982. La conduzione agronomica seguita dall’azienda si fonda sulla lotta integrata e diserbo meccanico in vigna. In cantina vengono valorizzati i... Leggi tutto
Mauro Sebaste
Mauro Sebaste è un azienda agricola fondata nel 1991. La tenuta si trova a Cuneo con un'estensione vitata di 30 ettari. I vigneti sono strategicamente dislocati nelle migliori posizioni tra Alba... Leggi tutto
Mauro Veglio
Mauro Veglio è un'azienda agricola fondata nel 1992. La tenuta si trova a La Morra in provincia di Cuneo con un'estensione vitata di 14 ettari. Quella di Mauro Veglio e Daniela Saffirio è la st... Leggi tutto
Mazzarosa
L'azienda agricola Mazzarosa Devincenzi si trova a Roseto degli Abbruzzi, in provincia di Teramo. Le origini dell'azienda risalgono ai primi anni dopo l'unità d'Italia, quando il senatore Devinc... Leggi tutto
Mazzei
L'azienda Marchesi Mazzei si trova a Castellina in Chianti dove è nata nel XI secolo ad opera della famiglia Mazzei, importanti viticoltori nell'ambiente fiorentino. A tutt'oggi l'azienda è un... Leggi tutto
Mazzetti D'altavilla
Era il 1846 quando Filippo Mazzetti fondò a Montemagno la sua prima distilleria per la produzione di Grappa. La ricetta si è evoluta nel tempo, ma sono stati mantenuti alcuni ingredienti della ... Leggi tutto
Mazziotti
L’azienda Mazziotti è nata nel 1900 e si estense su circa 100 ettari, di cui 30 vitati. I suoi vigneti sorgono su un terreno vulcanico, ricco di potassio e fosforo. La vicinanza al lago e a un... Leggi tutto
Mazzolada
In una terra storicamente già dedita alla coltivazione della vite, la storia dell'azienda Mazzolada inizia nel 1985 quando la famiglia Genovese eredita quella tradizione millenaria della produzi... Leggi tutto
Mazzone
La famiglia Mazzone è proprietaria della cantina Mazzone a Ruvo di Puglia, nella zona barese, da molte generazioni. Inizialmente l'azienda vendeva le uve ad altri produttori, ma nel 2004 ha ... Leggi tutto
Meana Terra del Mandrolisai
Meana Terra del Mandrolisai nasce a Meana, in provincia di Nuoro. Già dal nome si capisce il forte attaccamento dell'azienda con il territorio e la volontà di promuovere i vini tipici del Mandr... Leggi tutto
Mecella
Cantine Mecella è una realtà marchigiana fondata più di 50 anni fa. Dopo anni di esperienza e conoscenza delle materie prime, l’azienda ha instaurato stretti legami di collaborazione con i p... Leggi tutto
Medici Ermete
Medici Ermete è un'azienda agricola a conduzione familiare, fondata nel 1961. La famiglia Medici da più di un secolo si dedica alla produzione del Lambrusco di qualità e alla valorizzazione de... Leggi tutto
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Qual è il punto di fumo dell'olio?
25 Novembre 2024
