Cantina Giara

Cantina Giara è una realtà pugliese a conduzione familiare che coltiva le sue terre secondo i dettami dell'agricoltura biodinamica. Una tradizione vitivinicola importante che si pone come obiettivo la valorizzazione del Primitivo, ma anche di Verdeca, Malvasia bianca, Greco, Fiano e Moscatello Selvatico.

I vitigni si trovano a 231 metri di altitudine e sorgono su terreni calcareo argillosi; le escursioni termiche tra il giorno e la donne donano alle uve un importante aromaticità.

Il vino di Cantina Giara vuole differenziarsi da tutti gli altri rimanendo puro, semplice e autentico per soprendere e trasmettere l'essenza delle preziose terre da cui nasce.