Brezza

Brezza è un'azienda agricola storica, fondata nel 1885. La tenuta si trova a Barolo con un parco viticolo di 17,5 ettari. La cantina è una fedele interprete della tradizione del territorio del "Re dei vini".

La produzione è una galleria di affreschi, ognuno dei quali è rappresentativo di una vigna, un terroir, un microclima. La lettura fedele delle singole annate si raggiunge alla cura attenta dei vigneti e ad una gestione di cantina meticolosa ed esperta, in cui dominano le lunghe macerazioni, l’uso delle botti grandi e le lunghe attese.

I vini sono superlativi, eleganti, carezzevoli, fini. Tra tutti spiccano, nella già alta qualità produttiva Brezza, il Sarmassa 2012, vulcanico per forza, energia, persistenza e carica balsamica, e il Cannubi 2012, un archetipo di eleganza.