Pietro Beconcini

Il vino prodotto a San Miniato, comune della piana dell’Arno, a metà strada tra Pisa e Siena, è garantito anche dall'azienda dei Beconcini, con Leonardo giunto alla quarta generazione. Qui il terroir sanminiatese è soggetto al credo enologico dell'azienda arrivata alla scoperta di uve inedite.

Il passaggio tra le vigne della Via Francigena, le cui direttrici arrivano una da Canterbury e l’altra da Santiago Di Compostela in Spagna, delineano l’esistenza di viti prefillosseriche di Tempranillo, varietà principe della Penisola Iberica: questa varietà di uva, grazie ai Beconcini, è stata inserita tra quelle coltivabili in regione, pur restando un caso isolato.