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Mocavero, immersa nella natura e incorniciata dai secolari alberi d'ulivo, sorge ad Arnesano, ubicata nella cosiddetta Cupa, nel cuore del Tavoliere di Lecce. L'azienda, nata ufficialmente nel 1950, ha un'estensione di terreno vitato pari a 65 ettari, di cui 35 di proprietà, ed attualmente è di proprietà di Francesco e Marco Mocavero, la cui passione e tradizione per il vino di qualità è stata tramandata dal padre. Ad oggi, la filosofia del vino di qualità si realizza in un costante bilanciamento tra tradizione ed innovazione che ha permesso di produrre vini come il Santufili, il Puteus, il Tela di Ragno e il Curti Russi.
IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
17 Aprile 2024
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