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Masso Antico

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Descrizione

 

Masso Antico è un'azienda vinicola che produce vini rappresentativi della regione della Puglia, situata nel "tacco" dell'Italia. I vini di Masso Antico sono prodotti da Schenk Italian Wineries, un'azienda fondata nel 1952 e uno dei principali produttori ed esportatori di vini italiani.

Il processo di produzione viene curato da due enologi volanti, cinque enologi residenti e uno staff altamente qualificato. Inoltre, Masso Antico mantiene partnership di lungo termine con una serie di viticoltori accuratamente selezionati, consentendo all'azienda di scegliere le uve migliori per la produzione dei suoi vini​.

I vigneti dell'azienda beneficiano dell'aria fresca del mare, che fornisce sollievo dalle temperature estive molto calde. Alcune uve sono coltivate utilizzando un metodo di allevamento della vite noto come "Alberello", che ha origini antiche ed è tipico dell'area mediterranea in Italia. Questo metodo, ora usato raramente, è stato sviluppato per contrastare il clima molto caldo e la mancanza di acqua, e rappresenta una parte molto importante del patrimonio culturale ed enologico della Puglia​​.

Tutti gli addetti ai lavori hanno una vasta conoscenza della moltitudine dei territori e dei climi in tutto il Paese. Per questo i vini Masso Antico rappresentano al meglio la terra in cui vengono prodotti, con uno stile moderno e fresco.

Vitigni

 

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