Gatto Pierfrancesco

La cantina Gatto Pierfrancesco ha antiche origini perché fondata alla fine dell'Ottocento da Giacomo, il nonno dell'attuale titolare Pierfrancesco che è subentrato nel 1993. L'azienda si trova nel comune di Castagnole Monferrato in provincia di Asti ed è sempre stata gestita a livello familiare.

I vitigni, coltivati in un terreno dal suolo tufaceo e sabbioso, sono principalmente Barbera ma anche Grignoletto e, in particolare, Ruchè, una varietà storica del territorio di Monferrato pericolosamente in via di estinzione e che è stata volutamente rivitalizzata e portata a nuovo vigore proprio da Pierfrancesco.

Tra i vini prodotti ci sono: Asti Barbera "Robiano", Grignolino "Montalto" e Ruchè di Castagnole Monferrato "Caresana".