Via Ginestra, 1 - 12064 Piemonte (Cuneo)
+39 0173 78204
L'azienda agricola Conterno Fantino si trova a Monforte d'Alba nei pressi di Cuneo, in Piemonte.
Nasce nel 1982 ed è di proprietà di Guido Fantino e Claudio Conterno, uomini consapevoli fin dai loro primi esordi che le regole fondamentali per produrre vini di qualità sono la coltivazione costante e appassionata della terra e dei vigneti, la tradizione vinicola del territorio e i pazienti periodi di maturazione e affinamento.
Le uve, nutrite organicamente, sono trattate con un bassissimo dosaggio di rame e zolfo; in cantina invece, si lavora tradizionalmente con la predilezione di maturazioni in legno e lunghi affinamenti.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
13 Novembre 2024
Lascia una recensione