Bisson

Bisson è un'azienda agricola fondata nel 1978. La tenuta si trova a Chiavari in provincia di Genova. La sfida aziendale è quella di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante, facendo “rivivere” quei vini liguri autoctoni che ormai sono praticamente scomparsi.

Ne sono esempio, la Bianchetta Genovese ed il Ciliegiolo e di creare nuove intuizioni come il Musaico, vino rosso di spiccata personalità. La coltivazione a rigorosa limitazione di Fitofarmaci, è l’ultima sfida che si sta portando avanti, con estrema convinzione, nei propri vigneti a garanzia di qualità e genuinità.