Benito Favaro

L'azienda agricola Benito Favaro nasce nel 1992 quando Benito e il figlio Camillo hanno iniziato questa avventura imprenditoriale. Ma dell’Erbaluce di Caluso, il vino che ha portato in auge l'azienda, si è cominciato a parlare già nel 1510 con Giuseppe Frola, il suo “Corpus Statutorum Canavisii”. La famiglia Favaro ha dato poi il suo contributo “rock” alla varietà del Canavese, dando al vino un ritmo iponotico e carezzevole. 

I  vigneti sono tutti a Piverone, la collina di origine morenica della Serra d'Ivrea, la casa delle vigne dell'azienda vitivinicola. Tra i vini più prestigiosi: Erbaluce di Caluso, Caluso Passito e Rosacherosanonsei.