Carlo Hauner

L'azienda agricola Hauner si trova a S. Marina Salina nei pressi di Messina in Sicilia.
Il proprietario Carlo tramite un lavoro portato avanti con costanza e onestà, è stato uno dei protagonisti della rinascita del vino dolce Malvasia delle Lipari.
Il suo metodo è quello imparato al suo arrivo nelle Eolie, dove i contadini lasciano l'uva ad asciugare al sole per due settimane; i vigneti in pendenza sul mare assorbono tutta la salinità del terreno e quella proveniente dai venti che sferzano la terra.
La cantina non rappresenta più solo un punto di riferimento per i vini dolci, ma ha prodotto vini bianchi e rossi di estrema qualità.