Sei nella sezione Olio in Italia di Hello Taste. Qui troverai news, rubriche e approfondimenti sulla produzione e le varietà di olio in Italia.
Siamo testimoni, ormai da un paio di anni, di un cambiamento radicale nel modo di servire l'olio nei ristoranti ... Leggi tutto
Dal 9 al 12 aprile 2017, in concomitanza con Vinitaly, apre le porte Sol&Agrifood 2017, il Salone internazionale ... Leggi tutto
Il Decreto Legislativo n. 103, entrato in vigore il 1° luglio 2016, disegna il quadro delle nuove sanzioni per le ... Leggi tutto
È ora presidio Slow Food l'olio extravergine di oliva Karpene, un'etichetta giovane prodotta tra Carovigno e ... Leggi tutto
Qual è la temperatura di servizio di un vino?
IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
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Il consumo di olio d'oliva nel mondo è aumentato in maniera notevole. A rivelarlo sono i dati emersi dallo studio ... Leggi tutto
Il 2016 sarà probabilmente un'annata tutt'altro da ricordare per la produzione di olio in Italia. Secondo ... Leggi tutto
Dal 29 ottobre al 27 novembre 2016 in Umbria torna Frantoi Aperti. Cinque weekend per scoprire le bellezze del ... Leggi tutto
Le informazioni contenute all'interno di un'etichetta rappresentano la fonte più affidabile per permettere al ... Leggi tutto
La produzione italiana di olio d'oliva è antichissima. Le caratteristiche morfologiche... Leggi tutto
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