La cantina delle Tenute Aini Vini si trova a Berchidda, nella provincia di Sassari. I figli di Teresino Aini hanno fondato l'azienda nel 2013, facendo tesoro dei preziosi insegnamenti del padre, protagonista nella storia del Vermentino di Gallura.
I vigneti di Tenute Aini si estendono per 12 ettari nelle colline Berchiddesi. I terreni di queste zone sono ricchi di roccia granitica, che insieme al sale trasportato dalla brezza marina contribuisce alla nascita di uva dal sapore inconfondibile.
L'offerta di vini dell'azienda si concentra su due etichette: Incontru Bianco e Incontru Rosso. Il nome Incontru, che in sardo significa "incontro", è emblematico dello scopo che hanno questi vini, ovvero rendere ancora più preziosi i momenti in cui si è in compagnia.
Incontru Bianco è il fiore all'occhiello di Tenuta Aini: un Vermentino di Gallura DOCG Superiore che esprime tutta la tridozione del vino sardo. Incontru Rosso è il vino fratello e opposto: un Isola dei Nuraghi IGT.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
13 Novembre 2024
Lascia una recensione