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L’azienda Poggio Le Volpi nasce a metà degli anni Novanta per iniziativa di Felice Mergé. La tenuta si sviluppa nella zona circoscritta tra le pendici di Monte Porzio Catone e la campagna romana, a circa 400 metri di altitudine: un territorio per buona parte ancora incontaminato, dove è facile incontrare animali selvatici come le volpi (da cui il nome aziendale) e caratterizzato da suoli a composizione argilloso-vulcanica.
Punta di diamante della produzione Poggio Le Volpi è il Donnaluce 2015, un vino convincente all'olfatto e marcatamente sapido. Poggio le Volpi sta scalando in fretta la sua posizione tra le aziende del Lazio, diventando una delle realtà più interessanti da seguire.
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