Via Tura, 7/A - 48013 Emilia-Romagna (Ravenna)
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Fondo San Giuseppe è una realtà aziendale di Brisighella, un borgo sito sull'appennino romagnolo e nello specifico sull'altopiano Valpiana, circondato da boschi e ricco di biodiversità.
L'azienda si estende su 5 ettari di vigneti ai quali se ne aggiungo 11 di bosco, indispensabili per il benessere dell'agro-sistema. A Fondo San Giuseppe la terra si coltiva secondo i dettami dell'agricoltura biologica.
Le varietà coltivate sono Albana, Trebbiamo, Riesling Renano, Chardonnay, Marsanne, Albana Nera, Centesimino e Sangiovese. Dalle uve di questi viti nascono vini naturali ricchi di delicate sfumature in grado di emozionare il consumatore.
IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
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