SP 14 - Loc. Rivi 7 - 14030 Piemonte (Asti)
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Presente in Castagnole Monferrato, nel cuore dell'area del Ruchè, l'azienda Ferraris è situata in una zona in cui viene garantita l'espressione di un vitigno semiaromatico autoctono.
La storia inizia con il bisnonno di Luca, attuale proprietario, che emigra in America e trova l'oro durante la Golden Rush in California: ciò permise la possibilità di acquisto, nel 1921, della casa dove tuttora si trova la cantina storica. Due anni dopo il nonno Martino compra un casolare antico situato nel mezzo ad un appezzamento di 40000 metri quadrati in cui oggi sorge uno dei vigneti più importanti dell'azienda, il Casot.
La tradizione familiare è garantita anche oggi grazie anche al completo restauro della vecchia cantina e il principio nuovo di vinificazione con le proprie uve: una produzione e una qualità che si diffondono rapidamente e che grazie a Luca si attesta nella conoscenza del Ruchè in tutto il mondo.
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15 Novembre 2024
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