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La Cantina Diffusa Fausto Zazzara nasce dalla passione di Fausto Zazzara, ingegnere civile ma anche enologo. Diventato “artigiano della bollicina”, grazie anche a una lunga tradizione familiare, dopo una prima produzione di poche bottiglie di spumanti ha fondato questa realtà.
Cantina Fausto si trova in Abruzzo, regione notoriamente caratterizza da terroir particolarmente vocati per la viticoltura.
I controlli e la certosina lavorazione manuale di ogni bottiglia, durante tutto il processo produttivo, sono determinanti per la realizzazione di un prodotto di altissima qualità.
IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
17 Aprile 2024
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