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Cupertinum

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Via Martiri del Risorgimento, 6 - 73043 Puglia (Lecce)

+39 0832 947031

Informazioni

 
  • Bottiglie prodotte
  • 900.000
  • Vendita diretta
  • Si
  • Visite in Cantina
  • Si
    Su prenotazione, rivolgersi a Giuseppe Fiorita

Descrizione

 

Cupertinum è un'azienda agricola fondata nel 1935. La tenuta si trova nel comune di Copertino, proprio in quella parte di Salento più esposta ai venti e al sole aguzzo dell’estate. Cupertinum nasce per volontà di trentasei viticoltori, diventando oggi una tangibile realtà di 300 soci, con una superficie coltivata a vite di 300 ettari.

La Cupertinum è un'azienda rispettosa delle tradizioni ma anche proiettata verso l'innovazione, grazie alla presenza in cantina dell’enologo Giuseppe Pizzolante Leuzzi, che ha portato non solo scienza ma tanta sperimentazione e conoscenza dei vitigni e del territorio. Dalla sua passione di velista ha tratto esperienza perché, come lui stesso afferma: “Il vento e il vino hanno delle analogie, vanno assecondati ed accompagnati”. Produzione di buona qualità con vini seducenti all'olfatto e marcatamente sapidi. 

Vitigni

 

Mappa

 

 

Foto di Cupertinum

 
 

 

Recensioni per la cantina Cupertinum

 

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