Località Cerreto - 01020 Lazio (Viterbo)
+39 333 5200727
L'azienda Corvagialla si trova nella Località Cerreto nel comune di Lubriano in provincia di Viterbo, con i terreni di origine vulcanica che si affacciano sui Calanchi dell’Alta Tuscia, alle pendici di Civita di Bagnoregio.
I proprietari, Beatrice Arweiler e il figlio Niccolò, nel rispetto della natura e delle le cultivar della zona, hanno impiantato nei loro vigneti Ciliegiolo e Sangiovese per l’uva a bacca rossa e Malvasia di Candia, Grechetto d’Umbria e Procanico per quella a bacca bianca.
L’applicazione dei principi della biodinamica ha permesso di ottenere nel 2018 la relativa certificazione mentre tutte le attività della produzione hanno sempre escluso i trattamenti chimici in vigna e i solfiti e attivanti nella cantina.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
13 Novembre 2024
Lascia una recensione