Castell'in Villa

La tenuta agricola dell’azienda Castell’in Villa si estende tra le colline del Chianti nel comune di Castelnuovo Berardenga in provincia di Siena, dove si trova il piccolo e antico borgo medioevale che risale addirittura al 1200. La proprietaria dell’azienda, la Principessa Coralia Pignatelli, abita ancora oggi nel vecchio borgo.

I vigneti vengono coltivati su circa 54 ettari, quasi esclusivamente con il vitigno autoctono del territorio, il Sangiovese, che può beneficiare sia del particolare microclima e la composizione del suolo sia del lavoro svolto in vigna, sempre in rispetto della natura e dell’ecosistema.

I vini più importanti prodotti da Castell’in Villa sono sicuramente le diverse versioni di Chianti Classico e Chianti Classico Riserva, un IGT Toscana Rosso Supertuscan “Santacroce”, quindi un rosato IGT e il Vin Santo.