Cantina Chitarra

Cantina Chitarra nasce nel 1907 su iniziativa di un gruppo di viticoltori e si trasforma in cooperativa nel 1975 per diventare l’attuale azienda nel 2013 con la direzione di Giacomo Manzo. Il luogo è la Contrada Chitarra nel comune di Marsala in provincia di Trapani, un territorio in grado di esaltare la produzione di vini espressivi e di qualità, tipici della Sicilia.

Seguendo i principi di Giacomo (attività sempre contemporanea senza dimenticare le tradizioni), l’azienda progredisce anno dopo anno aumentando la superficie coltivata a vigneto con una continua valorizzazione delle potenzialità e dell’eccellenza.

La proposta vinicola di oggi comprende le varietà autoctone, come Grillo, Catarratto e Inzolia, e alcune altre internazionali, come Pinot grigio, Chardonnay e Sauvignon blanc che sfruttano la particolarità del microclima e la diversità dei terreni, sabbiosi, calcarei e argillosi.