Località Casali Gallo, 1 - 33040 Friuli-Venezia Giulia (Udine)
+39 0432 759316
Nascosta tra il Corno di Rosazzo e i Colli Orientali del Friuli sorgono gli incantevoli 14 ettari di terreni dell'azienda Cadibon. "Qui dai Bon" è difatti il nome che simboleggia questa realtà aziendale, simbolo di una perfetta unione tra l'amore per il proprio territorio e le tradizioni familiari. Gestita a conduzione familiare, l'azienda oggi è curata dal giovane Luca Bon, enologo raffinato ed esperto, che si dedica con grande passione alla cura ed alla produzione dei suoi vini, affiancato dall'enologo Luigino De Giuseppe.
Ospitalità, tradizione e qualità: sono questi i pilastri principali su cui prende vita la realtà Cadibon. L'utilizzo della nuova cantina in grado di garantire una migliore lavorazione dell'uva in tutte le sue fasi, la recente certificazione di agricoltura biologica e la forte accoglienza di visitatori per degustazioni e assaggi di prodotti locali fanno di quest'azienda il luogo ideale in cui potersi sentire a casa.
I vini della cantina Cadibon sono prodotti tutti secondo il metodo biologico, presentando quindi una fermentazione innescata da lieviti indigeni. All'etichetta Cadibon si affiancano il bianco e il merlot firmati "L'Osteria", a cui si aggiunge oggi anche il purissimo Moscato giallo.
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