Amanti del vino e non, tenetevi pronti perchè il 14 ed il 15 ottobre 2019 ritorna a Bolzano la 16° edizione di Autochtona 2019, la manifestazione dedicata all'autoctono italiano.

L'evento tanto atteso dagli operatori del settore italiano e non, sarà in grado di raccontare e di valorizzare il legame tra i vitigni autoctoni ed il territorio in cui sono nati e cresciuti non solo dal punto di vista geografico, ma anche culturale.

Le novità di Autochtona 2019 a Bolzano

Anche per la 16° edizione di Autochtona, molti saranno i vitigni autoctoni presenti, da quelli più conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo per le loro caratteristiche ma anche quelli meno noti e più rari, che quindi rappresentano una novità.

Dai vini definiti ormai dei grandi classici alle novità, dalle conferme alle scoperte fino ai vini più rari ed originali. Questo è tutto ciò che caratterizzerà Autochtona 2019 a Bolzano!

In concomitanza con Autochtona, anche per quest'edizione saranno presenti una serie di eventi collaterali, tra cui due ben note iniziative, ovvero "Autoctoni che passione!" e "Tasting Lagrein".

"Autoctoni che passione!" è una rassegna in cui una giuria di esperti valuterà, rigorosamente alla cieca, le migliori etichette presenti suddivise in base alle rispettive categorie a cui assegnerà un riconoscimento speciale, ovvero gli "Autocthtona Awards".

"Tasting Lagrein" invece premierà il miglior Lagrein degustato limitandosi però alle ultime annate presenti attualmente sul mercato.

Il programma di Autochtona 2019 a Bolzano

Autochtona 2019 si svolgerà da lunedì 14 ottobre a martedì 15 ottobre presso la Fiera di Bolzano, a cui saranno presenti numerosi espositori, ovvero più di 80 aziende provenienti da 17 regioni italiane con l'intento di valorizzare e di far conoscere le proprie uve ed il proprio vino non soltanto agli operatori del settore, ma anche ai wine lovers.

Autochtona 2019 si svolgerà inoltre in concomitanza con "Hotel", l'evento fieristico dedicato alla ristorazione e all'hotellerie che si terrà dal giorno 14 fino al 17 ottobre.

Gli orari per entrambe le due giornate di Autochtona 2019 sono i seguenti:

• 11.00 - 16.00 - Ingresso riservato agli operatori del settore;
• 16.00 - 18.00 - Apertura al pubblico (wine lovers).