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Bardolino
Approvato con DPR 28.05.1968 G.U. 186 - 23.07.1968 Modificato con DPR 11.09.1976 G.U. 324 - 04.12.1976 Modificato con DPR 01.10.1987 G.U. 269 - 17.11.1987 Modificato con DM 26.06.2001 G.U. 159 - 11.07.2001 Modificato con comunicato G.U. 232 - 05.10.2001 Modificato con DM 03.10.2001 G.U. 236 - 10.10.2001 Modificato con DM 18.02.2010 G.U. 58 - 11.03.2010 Modificato con DM 08.11.2011 G.U. 274 – 24.11.2011 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP
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Tre nuove sottozone per il Bardolino DOC
Il 2018 volge al termine e proprio negli ultimi mesi dell’anno la DOC Bardolino ha deciso di farsi in tre: in occasione dei suoi primi 50 anni di attività il Consorzio che tutela la denominazione veneta ha infatti rinnovato il proprio disciplinare dando vita a tre diverse sottozone di produzione contrassegnate da un particolare bollino.
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5 vini per la festa della mamma
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Enoturismo: i vini lungo la Via Postumia
L'Italia è un paese ricco di storia e di tradizioni che proietta la sua proverbiale varietà da regione a regione. Questa molteplicità di usi e costumi si traduce senza molto stupore anche in uno dei prodotti tipici del nostro paese, il vino, il quale in un certo qual modo interpreta le variopinte peculiarità del territorio.
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Recioto della Valpolicella
Approvato con DM 24.03.2010 GU 85 - 13.04.2010 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP
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Valpolicella Ripasso
Approvato con DM 24.03.2010 GU 85 - 13.04.2010 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP Articolo 1 La denominazione di origine controllata “Valpolicella ripasso” è riservata ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare di produzione, per le seguenti tipologie: “Valpolicella ripasso” designabile anche con i riferimenti “classico” e “Valpantena” e con la specificazione “superiore”.
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Amarone della Valpolicella
DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA “AMARONE DELLA VALPOLICELLA” Approvato con DM. 24.03.2010 GU 85 - 13.04.2010 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP
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Sabbioneta
Approvato con DM 18.11.1995 G.U. 285 - 06.12.1995 Modificato con DM 08.06.1998 G.U. 148 - 27.06.1998 Modificato con DM 17.09.2010 G.U. 232 - 04.10.2010 Modificato con DM 30.11.2011 G.U. 295 – 20.12.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP Modificato con D.M. 12.07.2013 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf (concernente correzione dei disciplinari) Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP
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Viaggio nelle tante zone vitivinicole del Veneto
Per chi si appresta a viaggiare in lungo e in largo per il Veneto alla ricerca delle cantine più evocative e dei vini più rappresentativi, ecco un utile approfondimento. Da un punto di vista vitivinicolo, la regione può essere suddivisa in diverse macroaree che raggruppano territori protetti dalle Dop secondo un criterio di affinità pedologica e climatica; questi due sono gli elementi più significativi del terroir e in grado di imprimere un forte timbro espressivo ai vini.
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13 vini per la festa del papà
La festa del Papà si avvicina, il 19 marzo è alle porte ed è ormai tempo di pensare al regalo per il nostro eroe. E perchè non scegliere una bottiglia di vino? Ecco per voi un'ampissima scelta di proposte, 13 vini ognuno adatto per ogni tipologia di papà! Una selezione davvero ricca nella quale siamo sicuri troverete il regalo perfetto per festeggiare nel migliore dei modi questa gioiosa e sentita ricorrenza!
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