Zisola

Nata nel 2003, Zisola è un'azienda agricola ubicata a Noto, in provincia di Siracusa.

La produzione dell'azienda agricola Zisola

Con un'estensione vitata di 21 ettari coltivati prevalentemente a Nero d’Avola, affiancato da Syrah, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon impiantati su suolo di medio impasto con rilevante presenza di calcare. La vicinanza del mare, oltre ad arricchire il vino con le sue particolari note salmastre, contribuisce a creare un microclima singolare, grazie alle brezze marine che in estate tendono a mitigare il caldo eccessivo e al contrario d’inverno contribuiscono a contrastare le basse temperature.