Venissa

L'azienda Venissa è tre cose messe insieme: un luogo magico, un grande vino bianco, un simbolo di Venezia. il progetto Venissa ha permesso di classificare e recuperare un antico vitigno lagunare a bacca bianca, il Dorona, conosciuto come Uva d’Oro, coltivata sin dal XV secolo. 0,8 sono gli ettari di vigneto. Sui due ettari della tenuta trovano spazio anche orti, frutteti, e aiuole di fiori, secondo la tradizione degli antichi broli veneziani