Scacciadiavoli

L'azienda Scacciadiavoli viene fondata nel 1884 a Cantinone, una piccola località nei pressi di Montefalco (PG). Incastonata tra i verdi poggi che costeggiano la Strada del Sagrantino, l'azienda nasce come "sogno" del principe Ugo Boncompagni-Ludovisi di Roma, il quale la pensa come stabilimento per la produzione del vino.

Proprietà oggi della famiglia Pambuffetti che la ha acquisita nel 1954, la Scacciadiavoli può essere annoverata nella lista di quelle aziende che salvaguardano la tradizione vinicola della zona, producendo Montefalco (Sagrantino,Rosso e Bianco) ed Umbria Grechetto.