Podere Magia si trova a San Paolo D'Enza, in provincia di Reggio Emilia. L'azienda è gestita da Stefano Pescarmona, un giovane vinificatore che ha perfezionato le sue competenze enologiche nella regione di Banyuls, nel sud della Francia.
L'azienda coltiva 3 ettari di vigneti nella Val d’Enza. I terreni di questa zona sono di origine alluvionale, caratterizzati da granulometria media e silice, e sono eccezionalmente vitali e ricchi di biodiversità.
Podere Magia coltiva le sue piante secondo i principi della biodinamica, quindi con l'utilizzo dei preparati biodinamici.
Podere Magia è specializzata nella produzione di vino rosso frizzante, tra i quali si distingue il Lambrusco dell'Emilia IGT. Questi vini, prodotti in modo naturale, riflettono la dedizione di Stefano alla produzione di vini di qualità senza l'uso di artifici chimici.
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15 Novembre 2024
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