Podere il Sassolo

La storia dell'azienda ha origini piuttosto antiche. Dal 1975, infatti, Podere Il Sassolo è arrivato a produrre circa 14000 bottiglie di vino l'anno (2011) di cui 4000 di Carmignano DOCG e circa 10000 di Barco Reale. La vinificazione e l'affinamento avvengono nella cantina dell'azienda.

Per quanto concerne i vitigni, è il Carmignano a farla da padrone, dando vita a prodotti di altissima qualità come il Barco Reale di Carmignano Doc, il Carmignano Docg e il Vin Ruspo Rosato di Carmignano Doc.