Pio Cesare

L'azienda Pio Cesare sorge ad Alba nei pressi di Cuneo, in Piemonte.
Proprietà di Pio Boffa, fu fondata dal trisnonno Cesare ed è una delle realtà di punta delle Langhe, sia per i numeri che per la qualità e lo stile tradizionale che contraddistingue sia i meccanismi produttivi sia il prodotto finale.
Le fondamenta dell'azienda e del suo successo sono le vigne che regalano sempre un ritratto perfetto e armonico del territorio, del clima e delle sapienti mani che le coltivano, sia prendendo i singoli cru di Barolo e Barbaresco, sia in mix negli altri vini.
Ciascuna etichetta diviene un sottile gioco di variazioni sul tema che testimonia la bravura dei Boffa nel leggere le particolarità e le identità del singolo filare e della singola stagione.