Le Torri

A Marciallia, sulla collina che divide la Val D'elsa e la Val di Pesa, troviamo Le Torri, una realtà creata da un gruppo di amici all'inizio degli anni '80 che ormai è una realtà vinicola di alto livello.

La gestione della cantina va da Roberto Cipresso, enologo-scrittore, a Jean Sordes, egregio erede.

In questa cantina si lavora con la calma e la perfezione tipica delle realtà vitivinicole più piccole.