Via Cerri, 10 - 28010 Piemonte (Novara)
+39 348 3354185
Le piane è un'azienda agricola fondata nel 1998. La tenuta si trova a Novara con un parco viticolo di 8 ettari. Le vigne, piantate nel 1917 e mai trattate, sono come un museo ampelografico a cielo aperto: accanto a Nebbiolo, Croatina, Vespolina ed Erbaluce, sopravvivono Slarina, Malvasia di Boca e Teinturier, allevati con l’ancestrale sistema dei quadrati a maggiorina.
I vini "Le piane" in produzione sono vini affilati, potenti e longevi da terreni straordinari, acidissimi, fatti di ghiaia porfida rosata di origine vulcanica, ricca di microelementi, ma priva di sostanza organica e di calcio.
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Giuseppina 14/05/2019
5
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