Fabio Corsi ha fondato nel 2004 l’azienda Le Marognole, una realtà vinicola situata nel cuore della Valpolicella Classica sulle colline di Valgatara, nella valle di Marano nel comune di Marano di Valpolicella della provincia di Verona.
Una particolarità è legata al nome dell’azienda dove da un lato si riferisce alla località ma anche ai tipici muri in sasso utilizzati per il terrazzamento.
Il terreno di questa zona è ideale per dare ottime uve destinate alla produzione dei grandi vini e Le Marognole propone un’ampia offerta come il Valpolicella Classico, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore, l’Amarone CampoRocco, il Recioto CampoGerico, oltre al Rosato El Marascar, il Rosso Verona El Nane, il Veneto Bianco Passito.
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