Via Bolgherese, 189a - 57022 Toscana (Livorno)
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Le Macchiole è un'azienda vitivinicola toscana che si trova a Castagneto Carducci in provincia di Livorno nel territorio di Bolgheri.
Nata nel 1975, è di proprietà di Cinzia Merli e si fonda sulla consapevolezza che solo attraverso l'amore ed il rispetto profondo per il territorio si possono raggiungere grandi risultati nella produzione dei vini.
La cantina presenta un'etichetta composta da Cabernet Franc in purezza: intuizione vincente del capostipite dell'azienda che gli ha fatto guadagnare la notorietà.
Per quanto riguarda il comportamento in vigna invece, questa realtà toscana è sempre stata estremamente attenta ad investire nella ricerca e nella sperimentazione che si è concretizzata in seguito anche con la conversione a regime biologico.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024
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