Gulfi

Gulfi è un'azienda agricola a conduzione familiare, fondata nel 1996. La tenuta si trova a Chiaramonte Gulfi, in provincia di Ragusa, tra i vigneti e i famosi cru dei colli iblei dove Vito Catania interpreta il Nero d’Avola, si respirano i toni di una naturalità ricercata attraverso il rispetto delle tradizioni e della storia dei luoghi. Le vigne sono condotte nel massimo rispetto della sostenibilità ambientale, seguendo i rigidi dettami dell’agricoltura biologica.

L'azienda usa particolari strategie a tal fine, come non ricorrere ad irrigazione artificiale e usare l’alberello come sistema di coltivazione. In tal modo, le viti che sono dislocate contrade di Pachino, Bufaleffi, Maccari, Archi, Baroni e San Lorenzo, possono trasmettere ai vini prodotti, oltre che l’origine del nome, anche i tratti caratteristici che hanno fatto l'eccellenza dell'azienda Gulfi.