Via Formellese, 173C - 00123 Lazio (Roma)
+39 069 3577656
L'azienda Gelso della Valchetta nasce nel 2003 sulla Via Formellese a Roma. Proprietà della figlia del fondatore Flaminia Caldani e Daniele Lizza, l'azienda si è originata allo scopo di ripristinare la tradizione vinicola della zona. Condotta tramite un regime biologico di conduzione agricola, l'azienda Gelso della Valchetta dà vita a vini fortemente valorizzanti per i vitigni autoctoni che vedono nel Cesanese di Affile DOC la loro punta di diamante.
Costituita da circa 8 ettari vitati, l'azienda produce annualmente 47.000 bottiglie di vino che si è da poco affacciato sul panorama internazionale, incontrando un forte successo in America e Belgio.
Temperatura di servizio della birra
26 Aprile 2024
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