Fattoria Bini

La storia dell'azienda è legata al nome di Elena e Francesca Bini Moriani, due giovani imprenditrici toscane che riprendono l'attività aziendale nata nel 1802 e di anno in anno migliorano la produzione in termini di qualità.

Oggi la tenuta agricola è composta da 32 ettari dedicati alla viticoltura, estendosi però per ben oltre 400 ettari. Oltre al vino, troviamo la produzione dell'olio, del frumento, dell'orzo e del legname. L'azienda possiede inoltre un agriturismo, chiamato Borgo San Giusto, dove è presente un ristorante dove è possibile degustare i piatti tipici della cucina toscana abbinati ovviamente ai vini prodotti dalla cantina dell'azienda.

Per quanto riguarda i vitigni utilizzati, troviamo lo Chardonnay e il Chianti a farla da padrone.