Strada Provinciale 8 - 85020 Basilicata (Potenza)
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L'azienda agricola Eubea è la più vecchia cantina in attività di tutta la Basilicata, nata agli inizi del secolo scorso. La tenuta ha un'estensione di tredici ettari di vigneto e si trova a circa 600 metri di altitudine, tra i comuni di Barile e Ripacandida sul versante sud-est del Vulture, dove la matrice vulcanica del terreno si unisce alle condizioni climatiche per creare l’ambiente ideale per la coltivazione dell’Aglianico.
La filosofia aziendale è improntata verso un regime biologico e all’adozione dei principi biodinamici per la conduzione della vigna. In questo modo è stato possibile salvaguardare il patrimonio viticolo aziendale che annovera piante di età compresa tra i 40 e i 70 anni. Tra i vini di maggior impatto gustativo della cantina Eubea spicca l'Aglianico del Vulture Ròinos 2013, un vino da un lunghissima persistenza fruttata e speziata che racchiude tutta la sapidità territoriale.
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15 Novembre 2024
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