Vicolo di Sotto, 15 - 39052 Trentino Alto Adige - Sudtirol (Bolzano)
+39 0471 963132
Castel Sallegg è un'azienda agricola storica, fondata nel 1851. La tenuta si trova a Caldaro in provincia di Bolzano, con un'estensione vitata di 30 ettari. Si tratta di un’antica e consolidata realtà familiare che accetta la sfida che la natura ripresenta ad ogni vendemmia con rinnovato entusiasmo.
Una produzione messa a punto con ingredienti tradizionali: talento, vigne ben curate e gestione delle tecniche di cantina al corso con i tempi. Dominano la produzione Castel Sallegg due vini rossi quali Merlot Riserva e il Pinot Bianco Pratum in grande spolvero.
La Borgogna e i grandi vini di Francia
02 Dicembre 2024Riccardo Cotarella spiega cosa è il terroir
27 Novembre 2024Qual è il punto di fumo dell'olio?
25 Novembre 2024
Lascia una recensione