Cantina Tonello

La Cantina Tonello si compone di 12 ettari di vigneto, situati tra i fiumi Guà e Chiampo, un territorio altamente diversificato.

I terreni sono vulcanici, di deposito alluvionale, ricchi di ciottoli e tendenti all’argilloso. Su di essi sono coltivati vitigni come la Garganella e la Durella, non solo per motivi legati alla tradizione, ma anche perché questi vitigni possiedono un carattere minerale sapido conferitogli dalla zona in cui si trovano.

La tecnica di cultura utilizzata è quella del sovescio.