Cantina Sociale di Trapani

La Cantina Sociale di Trapani, fondata nel 1955 da un gruppo di viticoltori, è una delle più antiche della Sicilia e si trova a Fontanelle in provincia di Trapani.
Lo scopo dei soci è quello di cooperare nella produzione e nella lavorazione delle uve e di migliorarne la coltivazione, cercando al tempo stesso di promuovere il consumo di vino e di valorizzarne il territorio di provenienza.
Negli ultimi anni, seguendo la direzione presa dal mercato enologico e dai consumatori più consapevoli, si è voluto iniziare privilegiare la qualità piuttosto che la quantità allo scopo di ottenere un prodotto qualitativamente migliore.
Per fare ciò la cantina si è impegnata a investire in tecnologie più d'avanguardia per valorizzare i propri vini e a lanciare il vino in bottiglia con i marchi Forti Terre e Drepanum.