Baglio Aimone

Nata nel 2012, Baglio Aimone è un'azienda i cui vigneti si estendono nel cuore della Riserva Naturale Integrale, Lago di Preola e Gorghi Tondi.

Precisamente il nome dell’azienda deriva dalla storica residenza di famiglia ”Villa Aimone”, un antico baglio che risale al XIII secolo, a pianta rettangolare, su un unico livello, con un’ampia corte interna sulla quale si affacciano i numerosi magazzini. 

La produzione dell'azienda Baglio Aimone

Sono due i vini che dominano la produzione:

• L’Argalia, da uve Grillo in purezza, nel capolavoro del Boiardo;
• Il Ferraù, blend di Zibibbo e Grillo, il cui nome invece deriva dal guerriero saraceno contro cui lotta Argalia per difendere la sorella.

Entrambi alla prima annata, risultano centrati e gradevoli, con generosi richiami territoriali.