Abbazia di Crapolla

L’Abbazia Crapolla ospita l’omonima azienda vinicola fondata nel 2007. Le sue vigne si trovano a 300 metri sul livello del mare, al di sopra delle spiagge mozzafiato della costiera Sorrentina.

L’azienda si estende su 2 ettari di terreno. Questo territorio non è particolarmente vocato per il vino, tant’è che l’unico vitigno autoctono che troviamo è il Sabato. Oltre a ciò, la vendemmia tardiva e la forte escursione termina rendono ancora più complessa la lavorazione. Ma il prodotto finale non ne risente e il vino proposto è di ottima qualità.

La produzione raggiunge circa 11.000 bottiglie l’anno.